YOOKi uus, enam kui 2200 ruutmeetri suurune tootmiskompleks annab uue hingamise ligi sajandipikkuse ajalooga Türi piimatööstusele, kus täna töötab 15 inimest. Kaerajookide tootmiseks vajaliku retseptuuri väljatöötamisse on panustanud nii Eesti kui Põhjamaade teadlased. Arendustöö kestis aastajagu.
Seotud lood
"Väiksemat ambitsiooni, kui olla Baltikumis turuliidrid, meil ei ole," rääkis kaerajoogitehase Yook Production juht Katre Kõvask saates "Kuum tool“.
Eile sai Türil nurgakivi Baltimaade esimene kaerajoogi tootmishoone. Eesti ettevõtjad investeerivad uudse ja keskkonnasäästliku tootmise käivitamisse ligi 12 miljonit eurot. Tehas valmib järgmiseks suveks.
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.
Enimloetud
1
5
Viimased uudised
“Tänu AI-le on kogu maailma sinu laual“
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele
