Toiduainetööstuste koostöö jaekettidega on Toiduliidu juht Sirje Potisepa sõnul läinud üha paremaks, kuid üha enam tuleb mõelda, kuidas üheskoos tarbijate huvisid täita.
Potisepa sõnul on tootja ülesanne toota ainult neid tooteid, mida tarbija osta soovib ning kaubanduse rolliks on tooted kauplusesse paigutada nii, et tarbija nad ülesse leiavad ja hinnakujundus.
"Tootjad ja kaubandus peavad koos mõtlema selle peale, kuidas kõige kasumlikumal viisil koos tarbijatele lähemale tulla," ütles Potisepp.
Vaata
Äripäeva teemaveebist Kaubandus.ee videost, kas lepingute sõlmimine on tootjate jaoks jätkuvalt problemaatiline; mida võiksid teha tootjad teisiti, et enda tooteid paremini müüa ning kui palju on Eesti tootjate toodangut toidukauplustes.
Artikkel jätkub pärast reklaami
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Steelhouse Group Estonia OÜ ja
1UP Technology OÜ viisid koostöös Estoveri piimatööstusega ellu uue riivjuustu ja juustukuubiku transpordiliini projekti. Eesmärk oli luua uuenduslik, retseptipõhiselt konfigureeritav ja automatiseeritud tootmisliin, kus toimuks automaatne maitseainete ja muude lisandite doseerimine, samuti ka liinide automaatne pesemine. Lahendus pidi olema lihtsalt hallatav ja suuteline vajadusel korrigeerima inimlike vigade tõttu tekkinud sisendvigu – tänu nutikale juhtloogikale ja paindlikule automatiseerimissüsteemile.