Eestimaa piimatootjate ühistu (EPÜ) on
müüki pannud oma Vändras asuva meierei, mis valmistab ümmargust Eesti
juustu.
EPÜ tegevjuhi Vassili Padumäe sõnul on ühistu otsustanud pühenduda piimatootmisele, mitte töötlemisele, kuna praegu on piima müük kasumlikum kui töötlemine, kirjutas arileht.ee.
Vändra meierei toodab kuus 30–40 tonni juustu ning see kogus on Padumäe hinnangul liiga väike, paras oleks vähemasti sada tonni.
Kogu toodangu müüb Vändra meierei ASile Estover, kes turustab seda Eesti juustu kaubamärgi all.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Estoveri juhatuse liige Ago Enok ütles, et Eesti juustu kadumist meie lettidelt ei maksa karta, sest sama juustu toodab ka näiteks E-Piim.
Seotud lood
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.