Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Olümpiamängudel pakutakse Eestis toodetud juustu
Reedel algavate Pekingi olümpiamängude
põhimenüüs on ka Valiole kuuluvas Võru juustutehases valmistatavat Forte juustu,
mida hetkel müüakse vaid Baltimaades ja Soomes.
Forte kasuks otsustas tuntud Ameerika ettevõte Aramark, mis on tegelenud olümpiamängude toitlustamisega juba 40 aastat. Valiku olulisteks kriteeriumideks olid kvaliteet ja võimalus pakkuda sportlastele mitmekesist toiduainete valikut üle maailma. Juustu vahendas Aramarkile Hiina suurim piimatööstus Yili.
Küsimusele, kuidas just Võru juustutehase Forte juust välja valiti, vastas Valio Eesti turundusjuht Lauri Betlem, et Yili`ga on olnud tihe koostöö juba mõnda aega, kuna Valio Soome turustab Hiina turul Yili abil piimapulbreid ja muid tooteid, kuid Võru juustutehase toodangut ei ole siiani Hiinasse tarnitud.
Itaaliapärast Forte juustu valmistatakse Lõuna-Eesti suurfarmide piimast ning selle üsnagi keerukas valmistamisprotsess kestab üle aasta. Juustu tootmisega alustati 2002. aastal koostöös ühe Itaalia suurima juustutootja Saviola SPA`ga.
Betlemi sõnade järgi on nende toote väljavalimine eelkõige suureks tunnustuseks, kuid seeläbi loodetakse leida ka uusi partnereid ja sihtturge. Samas ei leia ta, et see koheselt mõjutaks ka müüginumbreid, pigem on tegemist potentsiaalse kasvuvõimalusega.
Valio Eesti on Eesti suurim juustu eksportija, eksportides juustu Venemaale, Itaaliasse, Soome, Lätisse, Leetu ja Rootsi ning nüüd siis ka olümpiamängudeks Hiinasse.
Seotud lood
Põltsamaa Meierei Juustutööstus, mis on
United Estover Group OÜ-le kuuluv juustutootja, kutsus ajakirjanikud tutvuma
nende tootmisega Tartumaal Rannus. Seltskonnas oli lisaks ajakirjanikele ka
Tartu maavanem Esta Tamm ja Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhataja Sirje
Potissepp, kes kuulutasid ametlikult avatuks uue ricotta kohupiima (Itaalia
päritoluga valmimata juust/kohupiim) liini.
Euroopa gaasihind on 2026. aastal taas järsult tõusnud. Vaid loetud kuude jooksul on maagaasi börsihind (Dutch TTF) tõusnud üle 100% ehk sisuliselt kahekordistunud. Täna, septembri alguses, on börsihind üle 70€ MWh kohta. Oluline on võrrelda võrreldavaid numbreid. Gaasi puhul tuleb arvestada lisaks kütusele võrguteenuse, aktsiisi ja katla kasuteguriga, mis omakorda viib soojusenergia kogukulu üle 100€/MWh.
Hetkel kuum
Enimloetud
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele