Toidutööstuse juht: uus reaalsus on oluliselt kallim

Rohepöördeks on vaja juhti, plaani ja õiget tempot, ütles Orkla Eesti juht Kaido Kaare 4. veebruaril Orkla jätkusuutliku tarbimise ja kestliku elustiili uuringu tulemusi tutvustaval hommikuseminaril.

Ettevõtteid ootab tõenäoliselt ees võitlus teatud toormete pärast ja seda väga kõrgete hindade juures, ütleb Orkla Eesti juhatuse esimees Kaido Kaare tööstusjuhtide küsitluses.

Orkla Grupp viis juba kolmandat aastat Põhjamaades ja Baltikumis läbi jätkusuutlikkuse uuringu, millest selgus, et peamised murekohad seitsme riigi lõikes aastatega muutunud ei ole.

Tootmise efektiivsust otsides vaadatakse suuri seadmeid, energiakulu ja tööjõudu. Samal ajal võivad sajad väikesed korduvad tegevused neelata iga päev töötunde. Tööstuslik markeerimine on üks selline protsess, ent siin ei piisa ainult kiirusest. See, mis saab detailile sekunditega, peab mõnikord püsima seal aastakümneid.