“Lahkun südamerahu ja suure tänutundega,” ütleb Kaido Salurand pärast 15 aasta pikkust tööd Balbiino juhina.
Foto: Balbiino
Salurand ütles, et poleks arvanud, et töö Balbiino juhina nii pikaks kujuneb, kuid tundis nüüd, et käes on õige aeg teatepulk edasi anda. Ta on Balbiinos töötanud 16 aastat ja neist 15 aastat ettevõtet juhtinud.
Tallinna Tehnikaülikool tuli välja oma „Reaalse jäätisega“ – koostöös Balbiinoga valminud punase sõstra ja rabarberi jogurtijäätisega, millele on lisatud kiudaineid ja häid kõhubaktereid. Uue toote tõid välja TalTechi magistrandid ning selle lansseerimine langeb kokku ülikooli sisseastumise algusega.
Eesti suurim kodumaine jäätisetootja Balbiino sisenes suurema hooga toidujää turule, käivitades 2025. aastal miljonieurose investeeringuga uue jääkuubikute tootmisliini. Ettevõtte sõnul oli samm ajendatud turu vajadustest ning aitab leevendada aastatepikkust probleemi – tühje jääkorve jaekaupluste külmikutes suvekuumuses.
Toidu- ja joogitööstused sõlmisid täna, 1. aprillil, ajaloolise hea tahte lepingu, mille kohaselt püütakse aastaks 2030 vähendada toodetes lisatud suhkru ja soola sisaldust 10%. Eesmärgiks on pakkuda tarbijatele tervislikumaid tooteid, hoides samas maitse-eelistusi ja toote kvaliteeti.
Ehitus-, tööstus- ja logistikasektoris räägitakse täna palju efektiivsusest, kuid praktikas määravad töö tempo sageli hoopis seadmed, mille töökindlusest sõltub kogu objekti või tootmise sujuvus. Kui tõstuk seisab, töö katkeb või masin ei vasta töötingimustele, ei tähenda see ettevõtte jaoks ainult tehnilist probleemi, vaid otsest rahalist kulu, venivaid tähtaegu ja suuremaid riske tööohutusele.