Teiste riikide kogemus näitab, et valdavalt on toiduainete käibemaksu alandamise mõju olnud lühiajaline ja see ei kujune selliseks päästerõngaks nagu loodetakse, ütles LHV makroanalüütik Triinu Tapver tänasel toidutööstuse 20. juubelikonverentsil.

- Toidutööstusel tuleb keskenduda kuluefektiivsusele, toonitas LHV majandusanalüütik Triinu Tapver.
- Foto: Erlend Štaub
Toidusektorit mõjutab enim geopoliitiline olukord, toormehindade kasv, tarneahelate ebakindlus, nõudluse kasv arengumaades, teiste regioonide konkurents, ilmastik ja demograafilised muutused. Enamike toormete, sealhulgas teravilja, liha, suhkru ja taimeõlide hinnad on taas kasvamas ning ettevõtete kulubaas püsib kõrge.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Kriisiolukordades ei saa lootma jääda ainult vähestele elutähtsa teenuse osutajatele, vaid vajalik on laiapõhisem tootjate hulk. Kriisikindlama tootmisvõimekuse hajutamine teeb meid vähem haavatavaks, ütles Toiduliidu volikogu esimees Veljo Ipits tänasel toidutööstuste 20. juubelikonverentsil.
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.