Nõo sai esimesena Eesti lihatööstustest maailma ühe karmima toiduohutuse sertifikaadi
Nõo Lihatööstusest sai esimene Eesti lihatööstus, kes on pälvinud maailma rangemate ja tunnustatumate kvaliteedistandardite hulka kuuluva rahvusvahelise IFS Food toiduohutuse sertifikaadi.
IFS (International Featured Standard) on üks kolmest ülemaailmselt tunnustatud toiduohutuse sertifikaadist, mida aktsepteerib ka rahvusvaheline toiduohutuse algatus GFSI. Sertifikaat kinnitab, et ettevõtte tootmine vastab kõrgeimatele nõuetele toiduohutuse, protsesside läbipaistvuse ja pideva arendustegevuse osas.
Tehisintellekt (AI) muutub igapäevaelus üha tavalisemaks ja leiab üha rohkem rakendust ka tööstuses. Nõo Lihatööstuse ja Aquaphori näited näitavad, kuidas ettevõtted neid võimalusi ja väljakutseid lahendavad.
Nõo Lihatööstus võttis Eesti toiduainetööstuse ettevõtetest esimesena kasutusele Tartu Ülikooli arvutiteaduse instituudi arendatud tehisintellekti lahenduse, mis kontrollib pakendite etikettide vastavust kvaliteedistandarditele.
Eksport on meie lihatööstustele küll päästerõngaks, kuid ainult sellele loota ei saa – ka koduturul peab tubli olema, kirjutab Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük vastuses Tööstusuudiste arvamusliidrite küsitlusele.
Tallinna ja selle lähiümbrusesse on viimastel aastatel lisandunud sadu tuhandeid ruutmeetreid uusi laopindu. Logistikaparke, mis pakuvad 200–300m² suuruseid ladusid, on turul piisavalt, kuid alla 100m² suuruste laopindade leidmine on endiselt väljakutse. Väikepindade vähesust leevendavad Everaus Kinnisvara vastvalminud lao- ja stock-office-pinnad Lennuradari teel, mis on rajatud just mikro- ja väikeettevõtjate vajadusi silmas pidades.