• 27.09.23, 07:30

Nõo lihatööstus pürib disainmõtlemise toel Rootsi turule

Viimased turbulentsed ja kriisidest kubisevad aastad on lihatööstuse turutunnetuse pea peale pööranud. Nõo Lihatööstuse kohaselt tuleb järgmisi trende ja tarbijate soove ennustada vahel lausa kõhutunde pealt. Viimastel aastatel on neil tootearenduses olnud abi disainmõtlemise põhimõtete rakendamisest.
Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük.
  • Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük.
  • Foto: Nõo Lihatööstus
Tootearendus on toidusektoris äärmiselt keeruline protsess ning seda eriti kiiresti riknevate lihatoodete puhul. Viimaste aastate suurimaks probleemiks on turutunnetuse tabamine. Tootjate sõnul ei ole võimalik enam turu-​uuringute või matemaatiliste mudelitega ennustada, mis võiks olla järgmine trend.

Seotud lood

Uudised
  • 15.09.23, 10:58
Nõo lihatööstuse tegevjuht: töökäte puudus pole leevenenud
Kuigi Eestis on praegu Euroopa suurim majandus ja tööhõive langus ning septembri keskpaigaks tõusis registreeritud töötuse määr 7,3 protsendile, on toiduainetööstuse sektoris endiselt väga tõsine töökäte puudus ning selles osas leevendust ei paista, ütles Nõo Lihatööstuse tegevjuht Ragnar Loova. Lahendus on tööprotsesside veelgi ulatuslikum automatiseerimine.
Uudised
  • 14.07.23, 13:01
Nõo Lihatööstuse pasteeti müüakse eksootilistes riikides
Nõo Lihatööstuse Eestiski menukat pasteeti eksporditakse nüüd näiteks Küprosele, Rumeeniasse ja Bulgaariasse.
  • ST
Sisuturundus
  • 20.06.25, 10:39
Majandusekspert Valeria Kiisk: Eesti majandus vajab eksporti, kuid eksport vajab kindlat riskijuhtimist
Eesti ettevõtjad otsivad kasvu välisturgudelt, ent samal ajal näitab Euroopas ettevõtete pankrotistatistika kasvutrendi. Ekspordiriskid ei ole enam nišiteema – see on kasvu takistav reaalsus, millega peab arvestama iga juht, kelle kliendid ja kasvuambitsioonid asuvad piiri taga.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele