Olle Horm: Euroopa Liit hakkab ilmselt sealihatootmist vähendama

Atria investeeris ligi miljon eurot, et tuua esimese lihatööstusena Eestis turule keskkonnasäästlik hakklihapakend.

Valgas asuva lihatööstuse Atria juht Olle Horm tunnistas, et teadmatus ajab teda hulluks.

Atria Eesti lihatööstuse juht Olle Hormi sõnul eelistavad eestlased üha rohkem kodumaist sealiha, kuna aga sigade arvukus ei ole pärast Aafrika seakatku puhangut taastunud, on importliha osakaal endiselt suur.

Toiduliit, maaeluminister ja Nõo lihatööstus tunnustasid täna ettevõtte peatehnoloogi Anne Värät, kes pälvis oma 24 aasta pikkuse töö ja panuse eest Eesti toidutööstusesse 2021. aasta „Südamega Tegija“ tiitli.

Kui 30 tagasi oli ettevõtte jaoks juba parajaks ülesandeks ainuüksi õige tõstuki leidmine, siis tänaseks on valikuvõimalused suurenenud. Tõusnud on teadmine, milline üks hea masin olema peab ning üha määravamaks saanud see, kui palju maksab tõstuki kasutamine kogu elutsükli jooksul. Tähtis on töökindlus ning ka see, millist infot masina poolt kogutuvad andmed meile edastada suudavad.