Lihatööstuse juht: lihatootjad ei suuda eestlaste kodumaise sealiha nõudlust katta

Statistikaameti andmetel on Eestis enim tarbitav lihaliik sealiha, ulatudes 40,7 kg inimese kohta aastas. Eestlaste kodumaise liha eelistus on aga tervelt 90 protsenti, mis on üks Euroopa kõrgemaid. „Kuigi Eesti lihaturgu iseloomustab kodumaise toodangu eelistamine ja lihatarbimise pidev kasv, ei suuda Eesti lihatootjad paraku hetkel katta nõudlust ühegi lihaliigi osas, ekspordist rääkimata. See omakorda soodustab importsealiha mahtude kasvamist,“ sõnas Horm pressiteate vahendusel.

Eesti suuruselt teise seakasvataja ja lihatööstuse juhi sõnul on kodumaise sealiha vähese kogutoodangu põhjuseks mõne aasta tagusest seakatkupuhangust ja Venemaa impordikeelust toibumine.

„Vastupidiselt Eestile toimub mujal Euroopa Liidus aga märkimisväärne sealiha ületootmine ning see väljendub imporditud sealiha omahinna languses. Lisaks moodustab sealiha omahinnast kuni 60 protsenti sööda hind, milleks on peamiselt vili. Kuna teravili ja muud tootmissisendid on läbi teinud hinnatõusu, siis on kulutasemed meil võrreldes naabritega kohati isegi kõrgemaks kerkinud. See muudab Eestis toodetud liha omahinna võrreldes Euroopast tulnud lihaga hulga kallimaks,“ selgitas Atria Eesti juht.