Toiduliit kritiseerib toidutööstusele seatava jäätmete vähendamise kohustust
Eesti Toiduainetööstuse Liit kritiseerib Kliimaministeeriumi jäätmeseaduse muutmise eelnõu, mis näeb ette toidutööstuse jäätmete vähendamise vähemalt 10 protsendi võrra 2030. aastaks. Liidu hinnangul lähtub eelnõu eeldusest, nagu oleks tööstuses veel suur kasutamata säästukoht, kuigi ettevõtted on kallinenud tooraine ja energia tõttu tootmist juba aastaid optimeerinud.
Kliimaministeeriumi eelnõu järgi tuleb suurematel toidutööstustel hakata mõõtma oma tegevuses tekkivaid toidujäätmeid, koostada nende vähendamise tegevuskava ning edendada toidu annetamist ja ümberjaotamist. Ministeeriumi avaldatud andmetel tekkis Eesti toidutööstuses aastatel 2021–2023 keskmiselt umbes 34 500 tonni toidujäätmeid aastas. 2030. aasta eesmärk oleks vähendada see kogus umbes 31 000 tonnini.
Seotud lood
Toidutööstuse sektori ettevõtteil on võimalus läbi digitaliseerimise tootmise efektiivsust tõsta, vältides liigseid kulusid ja vähendades jäätmete teket kuni viiendiku, luues endale nii ka konkurentsieelise, kirjutab IT-ettevõtte CGI Eesti ärijuht Vahur Parve.
Toiduainetööstused saavad taotleda toetust pakendiliinide väljavahetamiseks
Keskkonnainvesteeringute Keskus avas viie miljoni eurose eelarvega toetuse, mille eesmärk on vähendada Eestis toidu- ja pakendijäätmete teket. Muuhulgas saab toetust taotleda ka ringse pakendidisaini edendamiseks.
Euroopa toidutööstuse esindusorganisatsioon FoodDrinkEurope hoiatab, et Euroopa Komisjoni kavandatav ühise põllumajanduspoliitika (ÜPP) ümberkujundamine ja uue eelarveraamistiku ettepanek ohustab Euroopa toidujulgeolekut, tööstuse konkurentsivõimet ja rohepöörde elluviimist. Toidutööstus kutsub üles looma sektoripõhist tegevuskava ning säilitama ÜPP iseseisvust, et vältida investeeringute hääbumist ning turumoonutusi.
5 ülemaailmset trendi toiduainete pakendamisel
Toidujäätmetel on tohutu süsiniku jalajälg ja kui toidujäätmed oleks riik, siis oleks tegu Hiinaga, sõnas pakendilahenduste tarnija Multivac Saksamaa innovatsioonikeskuse projektijuht Marina Dodel 12. mail toimunud Toiduliidu Pakendikonverentsil. Dodel tõi välja viis toiduainete pakendamise trendi.
Ehitus-, tööstus- ja logistikasektoris räägitakse täna palju efektiivsusest, kuid praktikas määravad töö tempo sageli hoopis seadmed, mille töökindlusest sõltub kogu objekti või tootmise sujuvus. Kui tõstuk seisab, töö katkeb või masin ei vasta töötingimustele, ei tähenda see ettevõtte jaoks ainult tehnilist probleemi, vaid otsest rahalist kulu, venivaid tähtaegu ja suuremaid riske tööohutusele.
Enimloetud
3
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele