Tihedaim konkurents oli lihatoodete kategoorias, teatas Toiduliit pressiteate vahendusel. Hindamiskomisjoni esimehe
Rain Kuldjärve sõnul ei mindud seal keerukate või ülemaitsestatud lahenduste teed, vaid eelistati selgemaid kooslusi. Maitsetes tõusis tema sõnul esile mustikas.