Eesti parima toiduaine konkursil tõusid esile puhtad maitsed ja kaasavõetavad lihasnäkid
Eesti Parima Toiduaine konkursi teisel hindamispäeval valiti tänavused parimad liha-, kala-, pagari- ja kondiitritooted ning esimest korda ka parim lihasnäkk. Hindajate sõnul joonistus eriti lihatoodete kategoorias välja eelistus puhtamate maitsete ja lihtsamate maitsekombinatsioonide kasuks, samal ajal kui järjest rohkem ruumi võtavad mugavalt kaasavõetavad snäkitooted.
Seotud lood
Eesti Parim Toiduaine 2026 konkursi esimesel hindamispäeval valiti parimad piimatoode, valmistoit, magustoit ja mitu teist kategooriavõitjat. Hindajate hinnangul joonistub tänavusest valikust selgelt välja kaks suunda: tarbija eelistab üha enam mugavust ning tootjad teevad keerulisemas turuolukorras pigem kindla peale minevaid valikuid.
Eesti Toiduliidu eestvedamisel juba 30. korda toimuval konkursil domineerivad tänavu maitsetena küüslauk ja trühvel, kasvutrendi näitavad kvaliteetsele koostisele rõhuvad valmistoidud.
Selgusid parim liha-, kala-, pagari- ja kondiitritoode
Eesti Parima Toiduaine konkursi komisjon hindas kahe päeva jooksul ligikaudu sadat uut kodumaist toodet ja selgitas välja iga toidukategooria võitjad, mis lähevad püüdma parima toiduaine tiitlit. Eile selgusid konkursi hõbemärkide jagamisel 2024. aasta parim liha-, kala-, pagari- ja kondiitritoode.
Sel nädalal hindas Eesti Parima Toiduaine konkursi komisjon Eesti väikeettevõtete uusi toidutooteid, tunnustuse pälvis seitse toodet.
Ürituskorralduses tehnilisi lahendusi pakkuvale ettevõttele Eventech tekkis põneva Loodusmaja näol projekt, milles tuli luua multifunktsionaalsed tehnilised võimekused ruumile, kus viia läbi eriilmelisi üritusi ja mille kõrgus on 21 m. Tuli tõdeda, et peale iguse kaabliketi kerija e-spooli ei jäänudki sõelale rohkem sobivaid ideid.
Enimloetud
4
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Hääletus lõpeb täna!
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele