Eesti naine jõudis Põhjamaade toidutööstuste parimate tippjuhtide hulka
Mariell Toiger on esimene eestlane, kes valiti Soome ärimaailma mõjukate tulevikutegijate hulka. Ta juhib inimesi 13 riigist, kuuludes ligi 2700 töötajaga rahvusvahelise toidutööstuse ja pereettevõtte tippjuhtkonda, seda samuti ainsa eestlasena.
Mariell Toigeri arvates on toidutööstuses töötamine põnev, sest ta käsitleb toidukultuuri kui olulist osa meie sotsiaalsest elust ja igapäevasest rütmist, rõhutades, et toit ja jook on vahendid, mille kaudu inimesed suhtlevad ja sotsialiseeruvad.
Foto: Andras Kralla
Aasta on 2008 ja 21aastane Mariell on töövestlusel. Teisel pool lauda istub Pauligi toonane Eesti juht. Suuremalt jaolt on jutud räägitud, kuid Mariell küsib ise:
Soome toidu- ja joogitööstusettevõte Paulig kasvatas 2025. aastal käivet 16% 1,39 miljardi euroni. Tulemuse vedasid kasv kaubamärgiäris ning viimaste aastate ühinemised ja omandamised. Samal ajal survestasid kasumlikkust rekordiliselt kõrged toorkohvi hinnad ja kasvanud tegevuskulud.
Teiste riikide seas ka Eestis Sauel tegutseva rahvusvahelise toidutööstuse Paulig riskikapitali haru PINC ühines 4,6 mln euro (4 mln naela) suuruse investeerimisvooruga Ühendkuningriigi idufirmasse Scindo.
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.