Ülo Kivine asub juhtima piimandusühistut

Ülo Kivise viimane tööpäev piimandusettevõtte Nordic Milk juhina oli 7. märts. Tagasivaates tehtule räägib endine piimatööstur suurematest otsustest, väljakutsetest ja õppetundidest, mida piimandussektor on talle õpetanud.

Maag Grupp koondab oma liha- ja piimabrändid Maag Food OÜ alla. Ettevõtte juhina jätkab seni grupi liha tootmise ja töötlemise üksuseid juhtinud Silver Kaur, piimatööstust Nordic Milk juhtinud Ülo Kvine kontsernis ei jätka.

Tootmise efektiivsust otsides vaadatakse suuri seadmeid, energiakulu ja tööjõudu. Samal ajal võivad sajad väikesed korduvad tegevused neelata iga päev töötunde. Tööstuslik markeerimine on üks selline protsess, ent siin ei piisa ainult kiirusest. See, mis saab detailile sekunditega, peab mõnikord püsima seal aastakümneid.