Statistikaameti andmetel oli liha töötlemise ja säilitamise ning lihatoodete tootmise teise kvartali käive 124,6 miljonit eurot, mis on viimaste aastate rekord. Samas on aga lihasektori mahuindeks teises kvartalis endiselt miinuses ligi 6 protsendiga.
Sealihatootmine on omadega kahvlis ja olen suhteliselt kindel, et Euroopa Liit hakkab paari aasta pärast tegelema ülejääva mahuga ja tootmist vähendama, märgib Atria Eesti tegevdirektor Olle Horm.
Tootmisettevõtted seisavad silmitsi üha keerukamate nõudmistega: tellimuste tähtajad lühenevad, kvaliteedistandardid karmistuvad ja kuluefektiivsuse vajadus kasvab. Globaalsed tarneahelad ja digitaliseerimine sunnivad otsima viise, kuidas tagada sujuv tootmine ja andmepõhine juhtimine.