Hiljuti läks Jaapani poole teele esimene koorem Saaremaal toodetud juustu. "Koorma ettevalmistust olid kohapeale sõitnud jälgima ka Jaapani kliendid, kes hindasid Saaremaa Piimatööstuse töö- ja tootekvaliteedi väga heaks,“ rääkis ettevõtte ekspordijuht Annika Kõiv.
Pariisis algas laupäeval ülemaailmne toidumess SIAL Paris, mis kestab 19. oktoobrini. Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda korraldas Eesti toidutootjate ühise osalemise messil. Koja kaudu osaleb messil 15 Eesti ettevõtet.
Sel töönädalal vahetus Saaremaa Piimatööstuse juht – uueks juhiks sai kohalik Saaremaa ettevõtja Villi Pihl, keda saarlased teavad kui SPA- ja hotellisektoris tegutsevat ärimeest. Senise juhatuse esimehe Valdis Noppeli leping lõppes ja nõukogu seda enam edasi ei pikendanud.
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.