Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Rimi panustab Eesti käsitööõllele
Tööstuse klubi: käsitööõllede tootjate külastus
10. juunil 2016 toimuva tööstuse klubi raames külastame pruulikoja Vormsi Õlu tootmist Koerus ja Musta Lipsu tootmist Adaveres.
Oma tootmist tutvustavad:
Arkadi Tammik, pruulikoja Vormsi Õlu omanik ja pruulmeister
Guido Kõiv, pruulikoja Must Lips omanik ja pruulmeister
Lisaks esinevad:
Nele Nedaškovskaja, Tallinki ja Silja laevade restoranide ja baaride joogikategooria müügijuht
Dan Murumets, Rimi Eesti Foodi kategooriagrupi juht
Tutvu ka Tööstuse klubi täpsema programmiga.
Hind kuni 19. maini vaid 99 EUR+km (täishind 129+km).
Registreerimiseks klikake SIIA.
Pruulikoja Õllenaut asutaja Ilmar Räni soovitab tehaseõlle austajatel proovida vahelduseks ka käsitööõlut ning õppida tundma erinevaid nüansse, mida õlle maitse pakub. „Käsitööõllel on tugevam, põnevam ja mitmekesisem maitse. Mina tarbin näiteks tänu sellele vähem alkoholi ja saan suurema maitseelamuse.“
„Käsitööõlle pruulimisel kasutatakse võrreldes masstootmisega kvaliteetsemaid ja unikaalsemaid tooraineid. Õlut valmistatakse väikestes partiides ja kordades personaalsemalt kui masstoodetud õlut. Pruulimisel kasutatakse traditsioonilisi valmistuspõhimõtteid ning uudsemaid tehnikaid ja õlut ei lahjendata veega,“ selgitas Räni pressiteates.
„Käsitööõlut ostes toetatakse kohalikku väiketootmist, mis aitab Eesti ettevõtjail töökohti pakkuda ning majandust elavdada. Eesti käsitööpruulikojad on väikeettevõtted, kus omanikud töötavad igapäevaselt ka ise ning need on rajatud kohalikule kapitalile,“ lisas Räni.
Seotud lood
Eesti energiasüsteem seisab teelahkmel, kus ühelt poolt on surve vähendada kasvuhoonegaaside emissioone ning teisalt tagada varustuskindlus ja konkurentsivõime rahvusvahelisel turul. Taastuvenergia areng on vältimatu samm, kuid seda saadab küsimus: kas meie sõltuvus välismaistest tehnoloogiatest ei suurene veelgi? Paneelid, inverterid ja akud vajavad materjale ning tootmisvõimsusi, mida Euroopas napib. Samas pakub taastuvenergia mitmeid strateegilisi eeliseid.
Enimloetud
1
3
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele