Täna me siiski otsest konkurentsi väiketootjate poolt ei tunneta, sest nende turuosa on marginaalne, ütles ASi Kalev Chocolate Factory kommunikatsioonijuht Ruth Roht.
„Igapäevaselt on Kalevi peamisteks konkurentideks suured rahvusvahelised tootjad,“ lisas Roht.
Tema sõnul on igati tervitatav, kui lisandub kodumaiseid kondiitritööstusi, ent väiksematel kondiitritööstustel on siiski küllaltki keeruline läbi murda. „Neil napib enamasti nii vajalikku tootmisvõimsust, vahendeid turundustegevuseks kui ka suurte kaubanduskettidega läbirääkimise võimalusi,“ põhjendas Roht. „Väiketootjatel on kindlasti lihtsam keskenduda pigem nišitoodete valmistamisele.“
Artikkel jätkub pärast reklaami
Seotud lood
Meekommitootja OÜ Kõlleste Kommimeistrid kolis sellel nädalal kokkuhoiu eesmärgil oma tootmise Võru linnast taas sinna, kus 2007. aasta suvel tootmist alustati ehk Kõlleste valda Veski külasse.
Mesindussaadusi sisaldavate ja kallihinnaliste šokolaadikommidega tuntust kogunud Põlvamaa firma OÜ Kõlleste Kommimeistrid panustab ühe enam odavamale toodangule ehk tavalistele šokolaadtahvlitele.
Kaasaegse tööstustootmise suurim väljakutse pole enam ainult kiirus või kvaliteet eraldi, vaid nende ühendamine paindlikkuse, ohutuse ja täieliku jälgitavusega. Viljandi Aken ja Uks rajas koostöös Elister OÜga uue täielikult automatiseeritud uste värviliini, kus kogu protsess alates laadimisest kuni pakendamiseni toimib ühe tervikliku süsteemina.