13. jaanuar 2009

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

"Eks inimene söö ikka, nii majanduse tõusu kui ka languse ajal," lisas ta. Niidu kinnitusel pole ettevõttel laene peal ega pole nad ise raha välja laenanud. Alati on püütud tegutseda madalat profiili hoides, märkis ta. "Me pole tekitanud ka näiteks halba konkurentsi," kommenteeris Niit.

"Oma väikesuse tõttu pole me ka suurtele tegijatele pinnuks silmas," kinnitas ta. Otepää Lihatööstus Edgar toodab kuus umbes 40 tonni lihatooteid. Edgari lihatooted on müügis mitmes suures poeketis.