Vaatamata piimatööstuste üldisele toodangu
langusele novembris, kinnitas Tere ASi juhataja Ülo Kivine, tema juhitavas
ettevõttes on olukord teine.
„Tere toodang kasvas nii novembris kui kogu neljanda kvartali lõikes võrrelduna 2006. aastaga keskmiselt 5% piimatoodete grupi osas,“ ütles Kivine.
Tema sõnul ei paista Eestis piimatoodete portfellis praegu midagi eriti silma ei kasvu ega kahanemisega. „Pigem on traditsiooniliste piimatoodete liikumised seotud tarbimisharjumustega ja nende kulmineerumisega pühadeaegsetel perioodidel ja kindlasti hooajalised tooted kõigis toiduainete gruppides,“ kirjeldas ta olukorda.
Kivine ütles, et tootmine on muutunud kallimaks, kuna toorpiima hind on tõusnud. Nii näiteks maksis Tere AS 2007. aasta neljandas kvartalis 2006. aasta sama perioodiga võrreldes sama koguse piima eest tootjatele 27,3 miljonit krooni piimaraha rohkem. Et oludega hakkama saada, on Tere tõstnud hindu ja muutnud tootmist efektiivsemaks.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Seotud lood
Tööstusettevõtete toodang vähenes 2007.
aasta novembris võrreldes oktoobriga, kuid suurenes eelmise aasta novembriga
võrreldes, teatab statistikaamet.
Stora Enso Timberi
kommunikatsioonispetsialist Sven Lillepalu sõnul on puidutööstuse kasvu
taandumise taga jahtunud ehitusturg.
Põlva Piima juht Aivar Häelm ütles, et
toorpiima hind jõudis sel aastal praktiliselt Soome tasemele ning edasiseks
tõusuks on ruumi vaid 10%.
Steelhouse Group Estonia OÜ ja
1UP Technology OÜ viisid koostöös Estoveri piimatööstusega ellu uue riivjuustu ja juustukuubiku transpordiliini projekti. Eesmärk oli luua uuenduslik, retseptipõhiselt konfigureeritav ja automatiseeritud tootmisliin, kus toimuks automaatne maitseainete ja muude lisandite doseerimine, samuti ka liinide automaatne pesemine. Lahendus pidi olema lihtsalt hallatav ja suuteline vajadusel korrigeerima inimlike vigade tõttu tekkinud sisendvigu – tänu nutikale juhtloogikale ja paindlikule automatiseerimissüsteemile.