Põlva Piima juht Aivar Häelm ütles, et
toorpiima hind jõudis sel aastal praktiliselt Soome tasemele ning edasiseks
tõusuks on ruumi vaid 10%.
"Mis kotipiim tuleva aasta lõpuks poes maksma hakkab, selles pole ma spetsialist," rääkis Häelm. "Meie enam kotipiima ei tooda. Mis puudutab aga toorpiima, siis viimaste hinnatõusude valguses oleme jõudnud Soome tasemele ja tõusuruumi enam pole."
Häelmi sõnul tarbitakse Eestis toodetud piimast kohapeal ära 50%, teine samapalju veetakse juustu, piimapulbri ning võina välja. Viimase aasta jooksul muutus pulbri ja kotipiima hinna erinevus nii pööraseks, et ka poelettidel tõusis piimatoodete hind hüppeliselt.
"Ega see perenaistele muidugi ei meeldi, et piima hind niimoodi tõuseb," ütles Häelm. Ta lisas, et piimapulbrit on kotipiimast kasulikum toota juba viis aastat ning Põlva Piim loobus kotipiima tootmisest seetõttu, et kodujuustud ja jogurtid on tootjale tulusamad.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Seotud lood
Vaatamata piimatööstuste üldisele toodangu
langusele novembris, kinnitas Tere ASi juhataja Ülo Kivine, tema juhitavas
ettevõttes on olukord teine.
Eesti tööstus seisab silmitsi paradoksiga – tööd ja tellimusi justkui jagub, kuid inimesi, kes need ära teeksid, mitte. Eriti terav on puudus kvalifitseeritud oskustöölistest nagu keevitajad ja CNC-pingi operaatorid, kelle leidmine kohalikult tööturult on muutunud pea võimatuks. “Spetsialistide puudus on jätkuvalt kõrge – uusi inimesi ei tule piisavalt peale ja samal ajal liigub kogenud tööjõud pensionile,” selgitab olukorda Hansavesti asutaja Janek Sirg.