Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Pärnus külmutatud leib jõuab sakslaste lauale uuel aastal
Esimene autokoorem külmutatud vormileiva ja puuviljatortidega peaks Pärnust Vanapargi tänavalt Saksamaa poole vurama jaanuari esimesel nädalal. Lepingute kohaselt valmistab Pärnu tehas Saksamaa ja Hispaania turule mõeldud sügavkülmutatud pagaritooteid 22 tonni nädalas, kirjutas Pärnu Postimees.
Aktsiaseltsi Pere Leib Tootmine juhatuse liikme Eero Mikenbergi sõnade kohaselt hakkab Pärnu leiba Lääne-Euroopas turustama Saksa firma Bread International, kelle sihtgrupp on väljaspool Saksamaad elavad sakslased. “Põhiliselt varustavad nad leivaga Hispaanias elavaid sakslasi,” seletas Pere kontserni poolt Pärnu pagaritööstuse tulevikust rääkima volitatud Mikenberg.
Pärnus valmistatud pagaritoodete eksportimiseks on vaja muretseda siinsesse tehasesse šokk-külmutuse seadmed, mis jahutavad toodangu kiiresti -35 kraadini.
Mikenbergi sõnutsi šokk-külmutuse seadmeid Pärnus veel ei ole, kuid lähiajal on need kavas rentida. “Leivaeksport rendib külmutusseadmed firmalt Eesti AGA, Pärnusse peaksid need jõudma lähinädalate jooksul,” seletas ta.
Peale pagaritoodete ekspordi kavatsetakse Pärnu leivatehases moderniseerida Eesti rahvustoidu kama tootmist. “Kama on Pere Leivale oluline ja perspektiivikas toode, kuid selle tootmisprotsess on ajast ja arust,” ütles Mikenberg.
Osaühing Leivaeksport kuulub praegu sajaprotsendiliselt ärimees Rein Kilgi omanduses olevale kontsernile Pere. Kokkuleppe kohaselt tuleb tulevikus 40protsendilise osalusega omanikeringi Saksa firma Bread International.
Pärnu leivatehases töötab 170 töötajat. Nädalas valmistatakse siin 55 tonni pagaritooteid.
Pere kontserni kuuluvad Pere Leib Tootmise pagaritööstus Tartus, Weroli toiduõlivabrik ja Põltsamaa lihatööstus.
Seotud lood
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.
Hetkel kuum
Enimloetud
3
5
TOPi tabel uuendatud. Võitjaks tuli LEAB Eesti
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Selgus Neo eurotoetuse suurus
Ettevõtte juht, kui otsid oma tööstusesse töötajaid, siis vaata siia
TOPi tabel uuendatud. Võitjaks tuli LEAB Eesti
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele