Kaerajoogitootja kahekordistas käibe ja loodab kasumisse jõuda tuleval aastal

Eestil tuleb suuta end maailmas defineerida nutika ja innovaatilise tööstusriigina ning igas tagasilöögis ja kriisis peab nägema võimalusi, ütleb kaerajoogitootja Yook Productioni juht Katre Kõvask, lisades, et võimaluste nägemist ja otsimist tuleks hoogustada.

Eesti 17 toidutootjat osalesid Dubais maailma suurimal toidumessil Gulfood 2026, kus saavutati esimesed eksporditehingud juba tundidega pärast messi algust ja üks toode jõudis innovatsiooniauhinna finalistide sekka.

Mitte kuigi ammu oli elektrivõrgu loogika lihtne: suured elektrijaamad tootsid elektrit ning võrk viis selle tarbijateni. Nüüd võib seesama tarbija ühel hetkel elektrit osta ja järgmisel seda oma päikesepaneelidest ise võrku müüa. Lisame siia akud, elektriautod, soojuspumbad, andmekeskused ja tuulepargid ning kunagisest ühesuunalisest süsteemist saab keerukas võrgustik, mis peab suutma muutustele reageerida peaaegu reaalajas.