Toiduainetööstus on valdkond, kus ettevõtte juhtimise edukust ei saa mõõta vaid kasumi, efektiivsuse ja kasvuga, kirjutab Maag Foodi ja Maag Agro juhatuse liige Priit Dreimann. Lisaks äritulemustele on vaja vastutada süsteemi eest, mille mõju võib jõuda tarbija toidulauale alles kuude või aastate pärast ning kus tänane eeldatav kokkuhoid võib homme osutuda väga kalliks.

Hea lugeja! See siin on alles sisuka loo esimene lõik. Kui sa oleks tellija, saaksid seda artiklit lugedes teada:

  • kuidas mõjutavad vilja hinnakõikumised tarbijate igapäevast toidulauda;
  • miks on investeeringud kriisikindlusesse toiduainetööstuses hädavajalikud;
  • millist erilist vastutust kannab toiduainetööstuse juht võrreldes teiste sektorite juhtidega.
Priit Dreimann, Maag Foodi ja Maag Agro juhatuse liige.
  • Priit Dreimann, Maag Foodi ja Maag Agro juhatuse liige.
  • Foto: Liis Treimann
Toiduainetööstuse üheks eripäraks on pikk tootmisahel ja sellest tulenev teatav jäikus. Kui teenuseäris on lihtne mingeid otsuseid tagasi pöörata, siis toidutootmises seda luksust alati lubada ei saa. Kui vaatame seda matemaatilise võrrandina, on toidutootmise muutujad muuhulgas ilm, energiakulud, maailmaturu hinnad, loomataudid, tarbija ostujõud ja erinevad regulatsioonid. See ei tähenda, et teistes sektorites muutujaid poleks, küll aga tuleb olulise mõistena mängu aeg.

Seotud lood

Uudised
  • 26.03.26, 13:30
Eesti parima toiduaine konkursil tõusid esile puhtad maitsed ja kaasavõetavad lihasnäkid
Eesti Parima Toiduaine konkursi teisel hindamispäeval valiti tänavused parimad liha-, kala-, pagari- ja kondiitritooted ning esimest korda ka parim lihasnäkk. Hindajate sõnul joonistus eriti lihatoodete kategoorias välja eelistus puhtamate maitsete ja lihtsamate maitsekombinatsioonide kasuks, samal ajal kui järjest rohkem ruumi võtavad mugavalt kaasavõetavad snäkitooted.
Uudised
  • 04.12.25, 15:33
Maag Food investeeris 5 miljonit uude broilerifarmi
Toidutööstuskontsern Maag Food avas kolmapäeval Lääne-Virumaal Uudekülas uue broilerifarmi, mis läks maksma 5 miljonit eurot.
Uudised
  • 28.08.25, 12:46
Aafrika katk murdis Eesti suurima toidutööstuse sigalasse
Maag: meie investeeringud biogaasifirmasse pigem ohtu ei satu
Maag Agro Eesti suurimas seafarmis EKSEKO-s ja Nurme farmi järelevalvetsoonis asuvas Piiskopi farmis tuvastati sigade Aafrika katk (SAK). Hukkamisele läheb pea 30 000 siga.
Uudised
  • 28.02.25, 10:31
Maag Grupp viib oma toidutööstused ühtse juhtimise alla, Ülo Kivine ettevõttes ei jätka
Maag Grupp koondab oma liha- ja piimabrändid Maag Food OÜ alla. Ettevõtte juhina jätkab seni grupi liha tootmise ja töötlemise üksuseid juhtinud Silver Kaur, piimatööstust Nordic Milk juhtinud Ülo Kvine kontsernis ei jätka.
  • ST
Sisuturundus
  • 25.05.26, 15:17
Schneider Electricu juht: Eesti konkurentsivõime sõltub taskukohasest elektrist ja elektrifitseerimisest
Tänapäeva globaalses majanduses on juurdepääs taskukohasele ja usaldusväärsele elektrile muutumas otsustavaks konkurentsiteguriks. Eesti on Euroopa kontekstis heas positsioonis, kuid Schneider Electricu Põhjamaade ja Balti riikide piirkonna juhi Petr Hermanni sõnul sõltub edasine areng elektrifitseerimise kiirendamisest, võrguinfrastruktuuri tugevdamisest ja energiatõhususe parandamisest. Kuigi olulised sammud on juba astutud, „pole kõik veel tehtud,“ rõhutab ta, viidates vajadusele kiiremate investeeringute ja süsteemi ümberkujundamise järele.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele