Simmo Kruustük: lihatööstused kasumisse ei jõua

Oleme poekettidelt saanud tagasisidet, et kaupa küll ostmata ei jäeta, kuid järjest rohkem otsitakse kollaselt sildilt soodustust, tunnistab Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük.

Nõo Lihatööstuse nõukogu esimehe Simmo Kruustüki hinnangul on energia ja tooraine meeletu hinnatõus tekitanud olukorra, kus järgmisel aastal võib olla lihatoodete valik poodides märksa väiksem ning ilmselt ei ole ka mitmed kohalikud tootjad võimelised senisel moel jätkama.

Tööstuspoliitika roheline raamat on taas tolmu kogumas ning Eesti tööstuse konkurentsi- ja ekspordivõimekust toetama pidanud poliitikast kujunes välja hoopis sektorit põlastav retoorika, kirjutab Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp vastuses Tööstusuudiste arvamusliidrite küsitlusele.

Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.