Indias toimunud Aasia ühel suurimal toidumessil SIAL võitis esikoha Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK) oma hernevalgust lõhefileega. Teise koha teenis OÜ Revala vitamiinidega rikastatud taimne jäätisepulber.
Seotud lood
Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK) pälvis tunnustatud rahvusvaheliselt fondilt veerand miljoni euro suuruse rahastuse, et luua maailmas ainulaadset ja autentset lõhearoomi, tänu millele saab toota jätkusuutlikke ja maitsvaid mereande taimsetest toorainetest.
Toiduliit tunnustas juba 30. korda parimaid kodumaiseid toidutooteid, kuulutades Eesti Parim Toiduaine 2024 tiitli saajaks Tere AS uudse tofu vanillibatoonikese.
Aasta töösturi nominent Katre Kõvask: tehase ehitamises pole fantaasiale ruumi, see peab olema täpne
Tehast ehitades ei saa asju teha suvalises järjekorras, sest see on selline maailm, kus fantaasial on vähe ruumi ja asju tuleb teha täpselt, ütleb aasta töösturi nominent ja tänavu veebruaris kaerajoogitehase käivitanud Katre Kõvask.
Päikeseenergia tootmise hoogsa lisandumise tulemusena on energiaturul tekkinud olukord, kus päikesepaisteliste ilmadega langevad elektrihinnad sageli nullilähedaseks või lausa negatiivseks. Seetõttu on viimastel aastatel päikeseparkide investeeringute tasuvus oluliselt vähenenud. See valmistab enim probleeme päikeseparkidele, mille kõrval puudub tarbimine või salvestuslahendus.
Enimloetud
5
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Kolm mõtet, et Eesti majanduse tulevik oleks helgem
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele