Omandamine: Aasia investeerimisfirma ostis enamusosaluse jäätisetootja Premia emafirmas

Tänu digitaliseerimisele kasutab Eesti vanim jäätisetootja Premia Tallinna Külmhoone optimeeritud viisil nii elektrit, vett kui toorainet ning suudab tootmist paindlikult ümber opereerida, kui mõni toode müüb paremini, kui arvati.

Tänavuse toidutootjate TOPi võitja, Premia Tallinna Külmhoone juhatuse esimees ja tegevjuht Aivar Aus nimetab edu põhjusena eelkõige ilma. Tänavust aastat peab ta aga üheks raskemaks ja ees ootab kardetavasti toomismahtude vähendamine.

Kui veel viis aastat tagasi piisas metallitööstustel uue kliendi leidmiseks heast hinnast ja mõnest kohtumisest, siis täna on allhanketööstuse müügitöö muutunud märksa pikemaks ja süsteemsemaks. Konkurents on kasvanud, kliendid kaaluvad otsuseid põhjalikumalt ning partnerit ei valita enam ainult tootmisvõimekuse või hinnakirja järgi.