Autor: Tööstusuudised.ee • 22. september 2021
Valio vahetab piimatoodetel "kõlblik kuni" märke "parim enne" vastu
Kodumaine piimatööstus Valio on otsustanud kaasa minna Maaeluministeeriumi soovitusega ning võtab piimatoodete märgistamisel “kõlblik kuni” märke asemel kasutusele “parim enne”. Mida toob muudatus kaasa tarbijate jaoks?
“Kõlblik kuni” märgistus pakendil tähistab selle realiseerimise ja tarvitamise lõpptähtaega. “Parim enne” näitab aga toidukauba kinnise pakendi minimaalset säilivustähtaega ja ei tähenda automaatselt, et pärast märgitud kuupäeva võiks toit koheselt söömiskõlbmatu olla.
Foto: Valio Eesti
Maaeluministeeriumi eestvedamisel ja koostöös sektoriga hakatakse Eestis järk-järgult muutma piimatoodete pakenditel säilimisaja märgistamist, teatas ministeerium eile. "Oleme harjunud, et Eestis kasutatakse piimatoodetel säilimisaja märget „kõlblik kuni”, kuigi pastöriseeritud piimatooted ei pruugi olla säilimisaja lõppedes kohe tervisele ohtlikud. Seetõttu oleme soovitanud sektoril hinnata võimalust asendada senine „kõlblik kuni” märge „parim enne” märgistusega," sõnas maaeluminister Urmas Kruuse.