Autor: Harro Puusild • 26. august 2021
Enn Parel: võtsime julguse kokku ja tegime investeeringu ära
Möödunud aasta esimene pool näis käsitööõlut tootva Põhjala Brewing ASi omaniku Enn Pareli sõnul nii ebakindel, et ettevõtte ammu plaanitud investeerimisprojektiga ehk uue purgiliini soetamisega oli lihtsalt raske edasi minna. “Kui KIKist toetuse taha saime, võtsime julguse kokku ja tegime ka omalt poolt küllaltki suure investeeringu,” sõnab Parel.
Põhjala üks omanikke Enn Parel ja šotlasest peapruulimeister Chris Pilkington ettevõtte Noblessneri tehases.
Foto: Arno Mikkor
Parel ütleb, et Saku Õlletehase mõõtmetesse ei jõua Põhjala kunagi, ja see ei olegi eesmärk. Noblessneri tehas võimaldaks Põhjalal mahtusid viis korda ja käivet kolm korda kasvatada, seejärel tuleks tehases piir ette. “Arveme, et mingil ajal jääbki olemasolev maja meie jaoks väikseks, ja siis tuleb lihtsalt kuskile uus ehitada,” märgib Parel.
Liitu Tööstusuudiste uudiskirjaga!
Liitu Tööstusuudiste uudiskirjaga!