Autor: Raigo Neudorf • 25. september 2014

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

“Kokku ostame sel aastal oma üheksalt Eesti kasvatajalt üle 1000 tonni kõrvitsat. Selle kogusega oleme suurim kõrvitsahoidiste valmistaja Euroopas,” ütles Põltsamaa Felixi turundusdirektor Marek Viilol. “Kõik 9 kõrvitsakasvatajat on meie pikaajalised partnerid Jõgeva-, Viljandi- Tartu- ja Lääne Virumaalt”.

 Viiloli sõnul oli kõrvitsa jaoks tänavune suvi keeruline: külm juuni kõrvitsa kasvu ei soosinud ning väga soe ja kuiv juuli peatas nende kasvu. “Seetõttu on tänavu kõrvitsad võrreldes eelmise aastaga oluliselt väiksemad, keskmine kõrvitsa läbimõõt jääb umbes 30 sentimeetri juurde,” lisas Viilol. Viljaliha kvaliteet on aga Viiloli kinnitusel endiselt hea ning planeeritud koguse kõrvitsatooteid saab ettevõte purki eeldatavasti oktoobri lõpuks. Vajamineva koguse kõrvitsa valmistamiseks on Põltsamaa Felix palganud hooajaks ka lisatööjõuna 115 inimest. Enamus Põltsamaa Felixi kõrvitsatoodangust ehk ligi 90% müüakse Soome ja Rootsi turule, kus erinevalt Eestist tarbitakse kõrvitsasalateid toidu kõrvale ja salatina aastaringselt.“Näiteks pakutakse mangomaitselisi magusaid kõrvitsakuupe Soome koolides koolilõuna kõrvale magustoiduna,” nentis Viilol.