Äripäeva tööstusseminaride sari jätkub 2. juunil Tööstuse klubi üritusega, kus AS Leibur juhtkond jagab kogemusi, kuidas valmis Eesti parimaks toiduaineks valitud Saib.
Miks kestab pealtnäha tavapärase pagaritoote arendamine kolma aastat? Kuidas turustada erilist toodet ja kas äriliselt edukas pagaritoode sõltubki ainult heast turundusest või ka tootearendusest? Nendele küsimustele on lubanud Tööstuse klubis vastuseid anda Leiburi juhatuse esimees Asso Lankots ja tootearendusuht Tiina Rühka.
Rühka räägib tänavu Eesti parimaks toiduaineks valitud Saibi näitel toote füüsilisest arendamisest, innovatsiooni suundadest pagaritööstuses ja koostööst teadusasutustega. Asso Lankots jagab seejärel kogemusi tootearednusprotsessi kommertspoolest: kuidas teha toode kättesaadavaks, tarbija ja B2B kommunikatsioonist, uue toote hinnastamisest ja tootearendusüksuste juhtimisest Leiburis.
Tööstuse klubi teises ettekandes tutvustab konsultatsioonifirma Innopolis Konsultatsioonid võimalusi, kuidas tootearendust rahastada.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele