Balbiino likvideerib tütre

“Meie põhitähelepanu on hästi efektiivselt toimetada ja keskenduda jäätise tootmisele ja müügile, tehes seda parimal võimalikul viisil,” rääkis Muug, kuid jättis siiski täpse kokku hoitava summa enda teada. “Eks see suurusjärk on tuntav,” nentis ta.

Muug hindas Balbiino suvekuude tulemuse positiivseks. "Ettevõte on oma tegevusi optimeerinud ja majanduskeskkonnaga kohanenud. Jätkuvalt on panustatud nii tootearendusse, tootmise parendustesse ja turundustegevustesse," lisas ta.

Eestis müüdi jäätist juunist augustini mahuliselt eelmise aasta tasemel, mis näitab, et tööd on tehtud palju ja tublilt, oli Muug rahulolev ning nentis, et müügikäive vähenes eelmise aasta sama perioodiga võrreldes umbes 16 %.

Muu sügavkülmutatud toidukauba müük on eelmise aastaga võrreldes langenud, rääkis juht ning lisas: "müük on lanegenud eelkõige kallimate- ja horeca sektori toodete osas."

Põhitooraine (koor ja või) hinnad on tänavu suvel püsinud stabiilsetena. "Hinnad langesid suuremalt alates jaanuarist. Siiski alates septembrist on oodata piimapõhiste toorainete hindade tõusu," rääkis ta ning selgitas, et hüppelise hinnatõusu on läbi teinud kakao, st oodata võib nii shokolaadiglasuuride kui täidiste kallinemist.

Järgmiselt aastalt ootab Balbiino Muugi sõnul, et olukord majanduses on muutunud stabiilsemaks ning samuti seatud eesmärgiks suurendada ekspordi osakaalu ja olla jätkuvalt arvestatav jõud Eesti jäätiseturul. "Planeerime investeerida tootmisse, tootearendusse ja turundustegevustesse, et olla valmis järgmiseks tõusuks," rääkis Muug.