Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Virus töödeldakse kalu poole auruga
Viru kalatööstus tegi müügi vähenemise
tõttu lühemaid töönädalaid, kuid loodab sügisel tavapärases tempos jätkata.
„Tegime tööajakärpeid, mitte ei koondanud inimesi, sest lootsime saada sügiseks mahud tagasi. Oleme sel aastal ikka püüdnud vingerdada," rääkis Viru Rand OÜ juhatuse esimees Toomas Aul.
Auli sõnul on september praegu tellimustega kaetud ja töö jätkub viiel päeval nädalas, kuid ta ei oska ennustada, kauaks tööpõldu jagub. Kalatöösturite hooaeg algab sügisel, mistõttu võib loota tellimuste arvu kasvule.
„Kõige suurem mure on klientide leidmisega. Püüame leida uusi ostjaid ja sihtriike,“ lisas Aul. 2008. aasta seisuga andis 30 protsenti käibest eksport Tšehhi, Ungarisse, Slovakkiasse, Saksamaale, Lätti, Leetu ja Rootsi.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Aul märkis, et eelmisel aastal nad kahjumisse ei jäänud, aga ei leia ka rahuloluks põhjust. Tunamullu teenis Viru Rand OÜ kalatööstus 4 miljonit krooni kasumit, kuid mullu vaid pool miljonit krooni. Majandusaruande põhjal ennustatakse selleks aastaks ettevõttele miljonikroonist kasumit.
Kajax Fishexporti kalatoodete valmistaja ja
hulgimüüja kasvatas möödunud aastaga tunamulluse kasumi viiekordseks,
sest peamiste välisturgude elatustase langes, mistõttu suurenes
nõudlus odavamate kalatoodete järele.
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.