AS Saaremaa Piimatööstus otsustas lõpetada
aastaid kestnud ponnistused geograafilise tähise “Saaremaa juust”
registreerimiseks, kirjutas Oma Saar.
“See asi on nii keeruline ja nagu tagantjärele selgub, ka mõttetu,” ütles Oma Saarele Saaremaa Piimatööstuse tegevjuht Andi Saagpakk. Saagpakk selgitas, et geograafilise tähise kasutamise ainuõiguse saaks tööstus vaid juhul, kui õnnestuks tõestada, et Saaremaalt varutud piim on väga erilise maitsega.
Ainult sellest, et piim on Saaremaal varutud, ei piisa. “Kui mõni teine Eesti piimatööstus tõestab, et nende piim on täpselt samasuguse maitsega, siis on neil samasugune õigus kasutada Saaremaa nime sõltumata sellest, kas see tähis on meil registreeritud või mitte,” rääkis Saagpakk.
Seotud lood
Kaabli pakkimissüsteemide arendaja ja tootja
Windak on tegutsenud juba ligi 30 aastat, sellest üle 20 Eestis. Tegemist on tehnoloogiapõhise tootmisettevõttega, kus tootmisprotsesside optimeerimine, automatiseerimine ja innovatsioon on strateegilise arengu keskmes. Ettevõte teenindab kliente üle maailma ning on viimastel aastatel palju tähelepanu pööranud tööprotsesside digitaliseerimisele.