Europarlamendi otsus lubab vodkaks nimetada
praktiliselt millest iganes valmistatud kanget jooki. Vene tootjad kardavad, et
kartulist, suhkrupeedist või puuviljast valmistatud piiritus hakkab tõrjuma
turult Vene traditsioonilist teraviljast tehtud vodkat.
Otsuse kohaselt tuleb vodka tooraine siiski pudelisildil ära näidata, edastas gazeta.ru. Õiguse vastu nimetada vodkaks igasugusest toorainest valminud jooki esinesid traditsioonilised viinatootjad Leedu, Läti, Soome, Taani ja Rootsi. Nemad lubanuks seda vaid teravilja- ja kartulipiirituse puhul. Maailma kangeima piirituse, mille tooraineks just kartul, valmistajana seisab Guinnessi rekordite raamatus Eesti.
Sellise variandi läbiminekul kaotanuks juhtiva viinatootja positsiooni näiteks Suurbritannia. Seal on viin saavutamas just noorte seas tugevat positsiooni, reklaamituna kui moodne ja in jook.
Osa saadikuid leidis, et kui viinapiiritus on valmistatud näiteks viinamarjast, suhkrupeedist või tsitruselistest, peab vastav info katma vähemalt 2/3 toote etiketist.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Lõpuks kiitsid kompromisslahenduse heaks kõik ELi liikmesmaad peale Poola. Tõenäoselt allkirjastatakse dokument selle kuu jooksul.
"Euroopa seadus, mis lubab viina teha millest iganes, diskrediteerib traditsioonilist vene jooki, mida valmistatakse just nimelt teraviljapiirituse baasil," leidis Venemaa Rahvusliku Alkoholiassotsatsiooni president Pavel Shapkin, "selle seaduse kohaselt on vodka ainult lahjendatud etüülalkohol."
Eksperthinnangutel on Venemaa osa Euroopa viinaturul siiski vaid 0,5%. Shapkini sõnul ei ole Vene ajalooliste isikute nagu Orlov või Rasputin nimelistel viinamarkidel Venemaaga midagi tegemist ei valmistamiskoha ega valmistamisviisi poolest.
Vene viinaturul on kohaliku toodangu ülekaal valdav. Analüütik Pavel Fedjunini sõnul on seal välismaistest esindatud eelkõige kõrgema hinnaklassi margid nagu Finlandia ja Absolut, needki on valmistatud teraviljast.
Seotud lood
Eile, 17. detsembril, kiideti Euroopa
Liidus heaks määrus, millega võib viinaks nimetada vaid kartulist ja teraviljast
valmistatud jooke.
Steelhouse Group Estonia OÜ ja
1UP Technology OÜ viisid koostöös Estoveri piimatööstusega ellu uue riivjuustu ja juustukuubiku transpordiliini projekti. Eesmärk oli luua uuenduslik, retseptipõhiselt konfigureeritav ja automatiseeritud tootmisliin, kus toimuks automaatne maitseainete ja muude lisandite doseerimine, samuti ka liinide automaatne pesemine. Lahendus pidi olema lihtsalt hallatav ja suuteline vajadusel korrigeerima inimlike vigade tõttu tekkinud sisendvigu – tänu nutikale juhtloogikale ja paindlikule automatiseerimissüsteemile.