Joogitootjate TOP | Peninuki Distillery kasvas väiketootjast Eesti joogitootjate tippu
Eesti joogitootjate TOPis teisele kohale tõusnud Peninuki Distillery OÜ on Tartu kesklinnast alguse saanud väiketootja, kes suutis 2024. aastal oma müügitulu pea kahekordistada.
Võrumaal Antslas tegutsev väike joogitootja Linda Nektar kasvatas esimesel poolaastal käivet veerandi võrreldes mulluse sama ajaga ning sai joone alla kirja ka kasumi.
Eesti joogitööstusi ootab ees raske aasta, usuvad edukamad joogitootjad. Maksutõusud peletavad ostjad Lätti ning Eesti kaotab miljoneid maksutulu, ennustavad tööstusjuhid.
Tootmise efektiivsust otsides vaadatakse suuri seadmeid, energiakulu ja tööjõudu. Samal ajal võivad sajad väikesed korduvad tegevused neelata iga päev töötunde. Tööstuslik markeerimine on üks selline protsess, ent siin ei piisa ainult kiirusest. See, mis saab detailile sekunditega, peab mõnikord püsima seal aastakümneid.