Multivaci robotlahendus muutis Saarioinen Eesti pannkookide pakkimise täisautomaatseks

Saarioinen Eesti OÜ tootmisjuhi Kaido Eliase sõnul on lahendus Eesti kontekstis erandlik. Ta on töötanud pikalt samas valdkonnas, kuid nendib, et toiduainetööstuses näeb harva, et valmistooted pakendatakse automaatselt otse tootmisliinil. Enamasti on sellistes protsessides oluline roll käsitööl, mis tähendab suuremat tööjõuvajadust ja paratamatult ka suuremaid hügieeniriske.

Investeering kahe täisautomaatse pannkoogiliini rajamisse oli strateegiline otsus eesmärgiga muuta pakkimisprotsess tõhusamaks ning vähendada liinitöötajate arvu. Varem toimus pannkookide pakkimine käsitsi: kümned töötajad paigutasid liini ääres koogid pakendisse, seejärel liikusid need edasi pakendi sulgemisse ning gaasi lisamisse. Eliase sõnul hakkas automatiseerimise mõte idanema juba 2022. aastal, kui tehase tootmismahud kasvasid ja vanad küpsetusliinid ei pidanud koormusele vastu. Sai selgeks, et ka pakendamise pool oli ajale jalgu jäänud.

Multivacini jõudis Saarioinen varasema positiivse koostöökogemuse kaudu. „Multivaci lahendus on tugev nii terviklikkuse kui ka kohaliku toe tõttu. Me ei tahtnud minna mitme erineva tootja lahenduste kombineerimise teed, vaid eelistasime kogu liini kavandamist ja ehitamist ühe partneriga. See võimaldas kõik detailid ja nüansid ühiselt läbi töötada ning testida koogid ja pakendid juba enne liini paigaldamist, et lõplik lahendus toimiks tõrgeteta.”

Multivac OY Eesti filiaali tegevjuhi Rain Haava sõnul on loodud lahendus täielikult eriprojekt. Eeliseks oli see, et Multivac oli varem Saarioinen Eestile lahendusi tarninud ning uutele liinidele sai üle tõsta osa olemasolevast tehnikast, näiteks printerid. See andis Multivacile konkurentide pakkumiste kõrval ka hinnaeelise. „Analüüsisime kõiki detaile alates pannkookide koostisest ja küpsetusastmest kuni sobiva pakendini,” räägib Haava. „Iga pisiasi on sellise liini ehitamisel määrava tähtsusega, näiteks koostisosad võivad mõjutada seda, kas pannkook püsib roboti käpa vahel või libiseb sealt välja.”

Täna töötab Multivaci Trimasteri robotkäpp suuremate pannkookide liinil ideaalselt. Väikeste pannkookide liini robotit alles õpitakse ja optimeeritakse, kuid see on loomulik osa keeruka automaatika juurutamisest. Robot teeb täpselt seda, milleks ta on programmeeritud, ent seadme seadistamine ja pidev täiustamine eeldab väljaõppinud spetsialiste.

Saarioinen Eestis kasutatakse kohapeal valmivat termoformeeritud pakendit, mida ei osteta sisse valmis kujul. See tähendab, et puuduvad pakendite ladustamise ja jääkidega seotud kulud ning pakend kohandub täpselt toote vajadustele. Pakend kaitseb toodet hästi ja talub transporti, võimaldades samas lõpptarbijale soodsamat hinnataset.

Lisaväärtust loob ka robotliinide kaugtoe võimekus. „Masinad on varustatud kaugühendusega, mis võimaldab väiksemaid probleeme lahendada üle võrgu ning seadmeid distantsilt reguleerida. Tootmise seisak tähendab ettevõttele otsest rahalist kahju ning juba tunniajane seiskumine võib maksta tuhandeid eurosid,” nendib Haava. Multivacil on kliente, kes töötavad 24/7 ja mõne kliendiga on kokku lepitud näiteks 4-tunnine reageerimisaeg. Samuti on Eestis kohapeal varuosaladu, et vajadusel operatiivselt reageerida.

Eliase sõnul on Saarioinen Eestil soov tootmist edasi arendada ning järgmiste sammude puhul võetakse tõenäoliselt taas ühendust Multivaciga. „Peame oluliseks koostööd just Eesti ettevõttega, et tugi oleks alati lähedal ja reageerimine kiire. Kuigi meil on olemas oma tehniline meeskond, siis vajaminevat lisatarkust ja varuosi saame Multivacist. Seadmete eest hoolitsemine on väga oluline – need masinad on nagu autod, mis vajavad pidevat hooldust.”