Eesti toiduainetööstuses ei ole tavapärane, et toode liigub küpsetusest täisautomaatselt pakendamisse. Saarioinen Eesti OÜ valmistoidutehases sai see aga reaalsuseks tänu Multivaci robotlahendusele, mis ühendab küpsetuse ja pakkimise üheks toimivaks tervikuks. Uued pannkookide pakkeliinid aitavad lahendada tööjõu-, hügieeni- ja efektiivsuse väljakutseid ning loovad lisandväärtust kogu tootmisele.
Multivac OY Eesti filiaali tegevjuhi Rain Haava sõnul on loodud lahendus täielikult eriprojekt. Eeliseks oli see, et Multivac oli varem Saarioinen Eestile lahendusi tarninud ning uutele liinidele sai üle tõsta osa olemasolevast tehnikast.
  • Multivac OY Eesti filiaali tegevjuhi Rain Haava sõnul on loodud lahendus täielikult eriprojekt. Eeliseks oli see, et Multivac oli varem Saarioinen Eestile lahendusi tarninud ning uutele liinidele sai üle tõsta osa olemasolevast tehnikast.
  • Foto: Raul Mee
Saarioinen Eesti OÜ tootmisjuhi Kaido Eliase sõnul on lahendus Eesti kontekstis erandlik. Ta on töötanud pikalt samas valdkonnas, kuid nendib, et toiduainetööstuses näeb harva, et valmistooted pakendatakse automaatselt otse tootmisliinil. Enamasti on sellistes protsessides oluline roll käsitööl, mis tähendab suuremat tööjõuvajadust ja paratamatult ka suuremaid hügieeniriske.
Investeering kahe täisautomaatse pannkoogiliini rajamisse oli strateegiline otsus eesmärgiga muuta pakkimisprotsess tõhusamaks ning vähendada liinitöötajate arvu. Varem toimus pannkookide pakkimine käsitsi: kümned töötajad paigutasid liini ääres koogid pakendisse, seejärel liikusid need edasi pakendi sulgemisse ning gaasi lisamisse. Eliase sõnul hakkas automatiseerimise mõte idanema juba 2022. aastal, kui tehase tootmismahud kasvasid ja vanad küpsetusliinid ei pidanud koormusele vastu. Sai selgeks, et ka pakendamise pool oli ajale jalgu jäänud.

Eriprojektina loodud lahendus

Multivacini jõudis Saarioinen varasema positiivse koostöökogemuse kaudu. „Multivaci lahendus on tugev nii terviklikkuse kui ka kohaliku toe tõttu. Me ei tahtnud minna mitme erineva tootja lahenduste kombineerimise teed, vaid eelistasime kogu liini kavandamist ja ehitamist ühe partneriga. See võimaldas kõik detailid ja nüansid ühiselt läbi töötada ning testida koogid ja pakendid juba enne liini paigaldamist, et lõplik lahendus toimiks tõrgeteta.”

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele