Eesti joogitööstuse tipud: inimesi meelitavad enim longero- ja kokteilijoogid
„Longero- ja kokteilijookide kategooria on kasvanud siidrist enam kui kolm ja pool korda suuremaks,“ ütlesid tänavuses joogitööstuse TOPi saates Liviko juht Janek Kalvi ja Saku Õlletehase juht Jaan Härms.
Joogitööstuse TOPis eelmise aasta esikohalt viiendaks langenud A. Le Coq kaotas 2025. aastal müügimahtu nii kodu- kui ka eksporditurul, kuid suutis tooteportfellis tehtud muudatustega ärikasumi marginaali parandada. Ettevõte otsib järgmist kasvu funktsionaalsetest ja mittealkohoolsetest jookidest ning Värska Originaali müügivõrku kaasamisest.
Joogitootjate TOPis aastaga kümnendalt kohalt teiseks tõusnud Trocos Trade kasvatas 2025. aastal müügitulu poole võrra ja kasumi enam kui kahe ja poole kordseks. Ettevõtte juhi Ivar Milleri sõnul vedasid kasvu Semu toodete müük Soomes, Rootsis ja Lätis, kasumlikkusele andsid eelise enne hinnatõusu tehtud tooraineostud.
Tootmise efektiivsust otsides vaadatakse suuri seadmeid, energiakulu ja tööjõudu. Samal ajal võivad sajad väikesed korduvad tegevused neelata iga päev töötunde. Tööstuslik markeerimine on üks selline protsess, ent siin ei piisa ainult kiirusest. See, mis saab detailile sekunditega, peab mõnikord püsima seal aastakümneid.