Miljon ja seened: roheidu avab Tõrvas suure kasvatuse
Eesti roheidu Shroomwell avab reedel Põhjamaade suurima meditsiiniseente sisekasvatuse ja seda Tõrvas, kus on ettevõtte juhi Silver Lausi sõnul insenere oluliselt rohkem võtta kui teistes Eesti väikestes kohtades.
“Mida aeg edasi, seda rohkem on Tõrva meie jaoks muutunud tähtsaks, sest tegelikult tuleb sinna väga palju helgeid päid tagasi, kes on Tõrvast kunagi välja kasvanud,” põhjendas Laus Äripäeva raadio hommikuprogrammis miljoni euro suuruse investeeringu asukohta.
Seotud lood
Eesti rohe-ettevõte Chaga muutis nime ja on tänasest Shroomwell. Ettevõtte suunab suuremat tähelepanu välisturgudele ja pürib roheinnovatsiooni globaalseks liidriks.
Meditsiiniliste seente baasil tervisetoodete tootja Shroomwell (endise nimega Chaga OÜ), Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK) ning Tõrva vald lõid käed ühiseks tegevuseks. Eesmärgiks on arendada Tõrvas funktsionaalse toidu tipplahendusi.
Toidu ja toidulisandite tootja võib oma toodete kohta levitada ainult õigusaktidega lubatud toitumis- ja tervisealaseid väiteid. Näiteks musta pässiku tõmmise tervistavat toimet rõhutada ei tohi.
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.
Enimloetud
1
5
Viimased uudised
“Tänu AI-le on kogu maailma sinu laual“
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele
