Kulinaaria edu taga on tootearendus

Kulinaaria juhatuse liige Andres Heinveri sõnul on ettevõte suutnud hästi klientide ootusi aimata.
Kulinaaria juhatuse liige Andres Heinveri sõnul on ettevõte suutnud hästi...

Valmistoite valmistava ja müüva ning catering-täisteenust pakkuva Kulinaaria OÜ heade tulemuste taga oli tubli tootearendus ja tehnoloogia uuendamine, millega Selver ASile kuuluv ettevõte planeerib jätkata ka sel aastal.

“Oleme tootearenduses tublit tööd teinud. Tundub, et oleme suutnud ootusi täpsemini aimata. Uued tooted on hästi vastu võetud ja ka vanad klassikalised tooted on saanud tervislikumaks. Ehk siis klassikaliselt heade tulemuste taga on klient,” võtab Kulinaaria OÜ juhatuse liige Andres Heinver ettevõtte möödunud aasta kokku.

Ta lisab, et jätkuvalt pööratakse suurt tähelepanu uute suurklientide leidmisele ja seni on ka siin olnud oodatud kasv. “Efektiivsust tagame pideva tootmismõõdikute jälgimisega ja tehnoloogia uuendamisega ning 2017. aastal oleme jätkuvalt kasvu lainel ja kindlasti parandame tulemusi.”

Kulinaaria OÜ on sel aastal toonud juba edukalt turule mitmed uusi tooteid, mis on kiirelt võitnud tarbija südame. Näitena võib välja tuua bulguri-kanasalati, peedi-kitsejuustusalati, aga ka kana-karrisalati ja kartuli-peekonisalati. Peatselt lisanduvad uued ja põnevad tooted Eesti Vabariigi 100 sünnipäeva sarja ning sügisel rõõmustatakse tarbijaid uute einetega.

Selverite lisandumine sunnib laienema

“Järjest kriitilisemaks muutub tööjõu teema, mis mõjutab kindlasti igapäevast elu ja ka tulemusi,” nendib Heinver. “See on kogu Eesti kõikide sektorite probleem, millegipärast võimendatakse seda kui tehnoloogia ja IT-sektorile omasena.”

Ettevõttel on praegu 290 töötajat. “Sügisel saab meil Lasnamäe tööstuspargis tegutsemisest täis 10 aastat. Omal ajal siia hoonet ehitades oli 22 Selverit ja maja sai planeeritud umbes 35 Selveri teenindamiseks. Sel kevadel avas Selver oma 50. poe ning seoses Selverite lisandumistega kavandame ka meie laiendusi, et jätkuvalt kaubamärgi Selveri Köök klientide nõudlust tagada ning suurendada toodangut teistele partneritele.”

Järjest on kasvanud ettevõtte peolaua ja catering’i klientide osakaal ning see tegevus vajab juhatuse liikme sõnul suuremaid pindu. Seoses sellega suunatakse pidevalt investeeringuid tehnoloogiasse, tehes nii asendusinvesteeringuid moderniseerimisse kui ka täiesti uutesse tegevustesse.

Eelmisel aastal investeeris ettevõte masinatesse ja seadmetesse 225 000 eurot, tänavu plaanitakse investeerida ligikaudu samas mahus.

Osale arutelus

  • Gerli Ramler, kaasautor

    Gerli Ramler, kaasautor

Toetajad

Raadio ettevõtlikule inimesele

Hetkel eetris

Seotud lood

Jälgi Tööstusuudiseid sotsiaalmeedias

RSS

Toetajad

Statistika

Valdkonna töökuulutused

Tallinn Shipyard otsib LAEVAREMONDITEHASE TEGEVJUHTI

Tallinn Shipyard OÜ

26. november 2017

Teabevara