Janne Laik-Lõhmus: tulevik on juhitav, kui reeglid ja turg liiguvad koos
Hoolimata kasvavast regulatiivsest ja majanduslikust survest, ei ole Eesti sea- ja linnulihasektori tulevik ette määratud, rõhutas Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja Lihafoorumil esinenud Maag Foodi tootearendus- ja turundusdirektor Janne Laik-Lõhmus. Edu võti peitub väärtusahelaüleses koostöös, riskide teadlikus juhtimises ja prognoositavas poliitikakeskkonnas.
Loe AI kokkuvõtet
Laik-Lõhmuse sõnul on Eesti eripära see, et sektor on väike ja omavahel tihedalt seotud. Maag Food ja Maag Agro katavad sisuliselt kogu sea- ja linnuliha väärtusahela ning alates 2024. aasta oktoobrist on ettevõte ka ametlik elutähtsa teenuse osutaja. See tähendab, et lihatootmise ja tööstuse töökindlus mõjutab otseselt Eesti toidujulgeolekut.
Seotud lood
Sel ajal kui suur jahutootja Tartu Mill ennustab tulemas stabiilset aastat, näeb liha- ja piimatööstusi koondav Maag Food ebakindluse jätku. Edu prognoosivad mõlemad neile, kes muutuvad efektiivsemaks.
Eesti riik ei ole viimase kümne aasta jooksul suutnud seakatku ennetamisega tegeleda, ütles Eesti suurima seakasvataja Maag Foodi juhatuse esimees Silver Kaur, kelle sõnul on variant tootmine Eestist välja viia.
Toit jääb Eestis endiselt kalliks, kuid suurem hinnatõus on tõenäoliselt läbi, eeldusel, et ei saabu uusi kriise, mis kergitaksid energia- või toorainehindu. Sellise hinnangu andsid Eesti suuremate toidutööstuste esindajad sektoriülesel pressikonverentsil novembri alguses.
Kõrgtöödega seotud riskid ei ole kuhugi kadunud, kuid nende maandamiseks on täna rohkem teadmisi ja paremaid vahendeid kui kunagi varem. Ometi näitavad praktika ja kogemus, et tööõnnetuste juurpõhjused korduvad. MR Safe OÜ müügiesindaja Marko Tutt rõhutab, et kõige olulisem on alustada põhialustest: õigest riskihindamisest, koolitusest ja sobivate vahendite valikust.
Enimloetud
3
5
Viimased uudised
Otepää vineeritehase emafirma läheb eraldi börsile
Üritused
Hetkel kuum
Rahatarkuse edendaja: “Mind maksumaksjana vihastas, kui minister ütles, et maksame trahvi. Et minu raha eest selliseid mõttetuid trahve makstakse”
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele
