Rahvahääletus on alanud: vali oma lemmik joonistus Eesti toidust!
Foto: EPKK
Eesti toidumärgise Pääsukesemärk 25. sünnipäeva tähistamiseks korraldas Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda koolilastele joonistusvõistluse “Minu lemmik Eesti toit” ja “Pääsukesemärki kandvad Eesti tooted.”
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda andis toidumärgise „Tunnustatud Eesti toit“ ehk Pääsukesemärgi kaheksale Eestis toodetud toidutootele, nende hulgas oli ka Eesti Pagari uudistoode Peremehe Põrandaleib, mille esmatootmine oli samal nädalal.
Tootmisettevõtte jaoks ei ole aur eesmärk omaette. Oluline on, et tootmine toimiks plaanipäraselt, kulud püsiksid kontrolli all ja tehniline lahendus ei seoks ettevõtet liigselt ühe kütuse või tarnesuunaga. Viimaste aastate energiakriisid ja hinnatõusud on näidanud, kui kiiresti võib seni sobiv lahendus muutuda liiga kalliks, jäigaks või lihtsalt liiga riskantseks.