Võru toidutööstus Cristella investeerib arengusse miljoneid
Võru suurim tööandja, sügavkülmutatud pagaritoodete tootja Cristella VT on alustanud oma tootmise laiendamisega, uusehitused võetakse ette järk-järgult.
Börsifirma Infortar ostab lisaks olemasolevatele trükikodadele Printon ja Vaba Maa ka Tallinna Raamatutrükikoja. Müüjaks on Tartu toidutööstuse omanikud, kes trükikoja alles hiljuti soetasid.
Eesti vanim leivaküpsetaja Leibur lõpetas selle aasta alguses oma tootmishoone kütmisel maagaasi kasutamise ja läks üle peamiselt kohalikust taastuvast biomassist toodetavale Utilitase kaugküttele.
Tootmise efektiivsust otsides vaadatakse suuri seadmeid, energiakulu ja tööjõudu. Samal ajal võivad sajad väikesed korduvad tegevused neelata iga päev töötunde. Tööstuslik markeerimine on üks selline protsess, ent siin ei piisa ainult kiirusest. See, mis saab detailile sekunditega, peab mõnikord püsima seal aastakümneid.