Soome professor: jätkusuutlik tootmine vajab uute pädevustega inimesi
Ettevõtted on hakanud mõistma, et tootmiskulu pole enam ainus väärtus ja aina enam on hinnas pädevad töötajad, leiab pool aastat Tallinna Tehnikaülikoolis töötanud Aalto ülikooli jätkusuutliku tootmise professor Mika Salmi.
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.