Autor: Tööstusuudised.ee • 18. detsember 2023
Unilever jagab jäätisetootjatega tehnoloogiat, mis võimaldab tõsta külmutusseadmete temperatuuri
Inglise-Hollandi toiduainete ja kodukeemia gigant Unilever teatas, et annab jäätisetööstusele tasuta mitteeksklusiivse litsentsi 12 patendi jaoks, mis aitab jäätisetööstusel hoida oma tooteid stabiilsena ka külmutusseadme soojemal temperatuuril,
Unileveri tooted on jõudnud poodidesse üle maailma.
Foto: Unilever
Ettevõte loodab, et neid patente teiste jäätisetootjatega jagades suudab tööstus liikuda kogu maailmas energiatõhusamate sügavkülmkappide kasutuselevõtu poole. Unileveri patenteeritud tehnoloogia lubab jäätist hoida -12 kraadi juures, mitte praeguse standardi -18 kraadi juures.