Samal ajal, kui eksporditurg on tugevas languses, leidub eksportijate seas ka vastuvoolu ujujaid. Edu saavutanud ettevõtted tõdevad siiski, et võrreldes teiste riikidega peavad Eesti firmad väga palju pingutama.
Estover Piimatööstus on suutnud leida üles kliendid Itaalias ning kasvatanud ettevõte käivet.
„Väga suur asi, mis selle tõusu põhjustab, on väga suur meeskonnatöö,“ ütles Estover Piimatööstuse tegevjuht Hannes Mootse. Samas, Itaalias oli suur juustu toorainete nõudlus pärast ulatuslikke põlenguid ja põudasid. Sealt haaras Estover Piimatööstus kinni.
Mootse tõdes, et eksporditurul on kliendil päris suur võim hinda survestada, sest tegijaid on palju. Klientide ees peab olema enesekindel ja olema hea läbirääkija.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Põhjamaades on tootmismahud palju suuremad ning Eesti tootjate hinnad võivad seepärast kallimad olla. Konkurentide tootmissüsteemid võivad olla rohkem automatiseeritud ning ongi seetõttu konkurentsivõimelisemad. Nemad võivad rohkem hinnas järele anda, mida Mootse sõnul Eestis eriti teha ei saa.
Toidutööstuses käib seadmete pesu pidevalt ja igapäevaselt. Laagri jaoks tähendab see päevast päeva kokkupuudet vee, niiskuse, puhastuskemikaalide ja temperatuurimuutustega. Kui määre hakkab välja uhtuma või niiskus pääseb tihendist läbi, võib kahjustus areneda aegamööda ja märkamatult. Probleem annab endast sageli märku alles siis, kui laager enam oma tööd ei tee ja tootmisliin tuleb seisma panna.