Autor: Tööstusuudised.ee • 12. mai 2022
Pakendiekspert: kui toidujäätmed oleks riik, oleks tegu Hiinaga
Toidujäätmetel on tohutu süsiniku jalajälg ja kui toidujäätmed oleks riik, siis oleks tegu Hiinaga, sõnas pakendilahenduste tarnija Multivac Saksamaa innovatsioonikeskuse projektijuht Marina Dodel 12. mail toimunud Toiduliidu Pakendikonverentsil. Dodel tõi välja viis toiduainete pakendamise trendi.
Toidupakendite jäätmed on suured süsinikujalajälje tekitajad.
Foto: Julia-Maria Linna
Selle aasta suurima trendina tõi Dodel välja toidu säilitamiseks mõeldud pakendi innovatsioonid, nagu vaakumpakendid, taassuletavad pakendid ja antimikroobsed pakendid.
Liitu Tööstusuudiste uudiskirjaga!
Liitu Tööstusuudiste uudiskirjaga!