Simmo Kruustük: järgmise aasta eelarvet tehes kompame pimeduses
Järgmise aasta eelarvet tehes kompame pimeduses, sest ei tea, mida sisend- või tooraine hinnad edasi teevad, avas Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük novembris Tööstuse äriplaani konverentsil oma uue aasta mõtteid.
Simmo Kruustük rääkis ettekandes, et lihatööstus pakub tööd umbes 3000 inimesele, mis teeb sellest suurima töötajate arvuga toiduainetesektori. Eestis on 62 erinevat lihatööstust ja konkurents äärmiselt tihe – tihedam kui piima- või pagaritööstuses.
Pärnu linn seab end järjest kindlamalt Lääne-Eesti ettevõtluskaardile, alustades Hiiu tööstusküla arendusala hoonestusõiguste pakkumist, et tuua seni kasutamata maa sihipäraselt ettevõtluse kasutusse. Arendus viiakse ellu etapiviisiliselt, mis võimaldab ettevõtjatel valida sobiva mahuga krunt ning linnal tagada taristu järk-järguline valmimine.