Tehisliha tootev idufirma jätab laudad peagi tühjaks

Värskelt raha kaasanud Eesti idufirma Gelatex teeb koostööd mitme ettevõttega, kes üritavad läbi lüüa 2 triljonit dollarit väärt lihaturul. Samuti ei ole välistatud, et ühel päeval liigub samas suunas Gelatex, rääkis ettevõtte asutaja Märt-Erik Martens.
Idufirma Gelatex asutajad Märt-Erik Martens ja Mari-Ann Meigo-Fonseca.
  • Idufirma Gelatex asutajad Märt-Erik Martens ja Mari-Ann Meigo-Fonseca.
  • Foto: Gelatex
Martens ütles Äripäeva raadio hommikuprogrammis, et kui praegu keskenduvad nad tehisliha jaoks vajaliku nanofiibri kui materjali arendusele, siis ühel päeval võib ka nende jaoks olla tehisliha tootmine reaalsus.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 21.05.26, 09:41
Kaasaegne tootmisliin ei tähenda enam ainult roboteid, vaid andmetega juhitud terviksüsteemi
Kaasaegse tööstustootmise suurim väljakutse pole enam ainult kiirus või kvaliteet eraldi, vaid nende ühendamine paindlikkuse, ohutuse ja täieliku jälgitavusega. Viljandi Aken ja Uks rajas koostöös Elister OÜga uue täielikult automatiseeritud uste värviliini, kus kogu protsess alates laadimisest kuni pakendamiseni toimib ühe tervikliku süsteemina.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele