Tehisliha tootev idufirma jätab laudad peagi tühjaks

Värskelt raha kaasanud Eesti idufirma Gelatex teeb koostööd mitme ettevõttega, kes üritavad läbi lüüa 2 triljonit dollarit väärt lihaturul. Samuti ei ole välistatud, et ühel päeval liigub samas suunas Gelatex, rääkis ettevõtte asutaja Märt-Erik Martens.
Idufirma Gelatex asutajad Märt-Erik Martens ja Mari-Ann Meigo-Fonseca.
  • Idufirma Gelatex asutajad Märt-Erik Martens ja Mari-Ann Meigo-Fonseca.
  • Foto: Gelatex
Martens ütles Äripäeva raadio hommikuprogrammis, et kui praegu keskenduvad nad tehisliha jaoks vajaliku nanofiibri kui materjali arendusele, siis ühel päeval võib ka nende jaoks olla tehisliha tootmine reaalsus.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 06.05.26, 15:04
35+ aastat moosiäri juhtinud Vahur Vuks: end inspektoriteks luisanud konkurendid tulid tootmisesse maad nuhkima
“Käisin moosidega kümme korda kondiitri juures. Üheksa korda öeldi, et ei kõlba. Kümnes kord tuli välja,” meenutab AS Bacula omanik Vahur Vuks ettevõtte esimest moositegu.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Tööstusuudised esilehele